Dégustation
Au nez, fin, élégant, arômes de prune jaune, note d'amande douce, de noisette, mie de pain, légèrement minéral; en bouche structuré, harmonieux et racé à la fois, jolie acidité citronnée en finale, potentiel de garde 3 - 5 ans
Accords Gourmands
Apéritifs, asperges, gratins de légumes, poissons d'eau douce.