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Cuvée Rouge Barrique, AOC Valais
29,00 CHF
TTC
Dégustation
Robe d’un rouge profond, brillance ; nez boisé, légèrement vanillé, notes à la fois fruitées et épicées ; en bouche, belle complexité ; vin tannique et structuré, riche et corsé, longue persistance, vin de garde
Accompagnement
Viandes rouges, filets d’agneau ou de bœuf, charbonnade, mets de chasse, fromages
Conservation
A ne pas consommer trop jeune, le vin doit « digérer » son passage dans les fûts de chêne, il atteint son apogée après 2 à 3 ans de bouteille
30.41296
Fiche technique
- Cépage
- Pinot Noir, Merlot et Syrah
- Couleur
- Vin Rouge
- Lieu de production
- Domaine Clos du Château, Sion et Grimisuat
- Teneur en alcool
- 13.5% vol.
- Temps de garde
- 5 à 8 ans
- Température de service
- 14° à 16° C
- Sulfites
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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