Dégustation
Nez complexe, minéral, citron mûr, noisette, notes d’épices, de cannelle; en bouche, belle structure, jolie acidité, légère amertume finale liée au terroir, vin de caractère au bon potentiel de garde, 3 - 5 ans
Accompagnement
Vin d’apéritif, de poissons et de crustacés